Калорийность продуктов питания

Процесс питания настолько важен для нас, что даже не верится. А ведь без него человек совершенно ничего не смог бы сделать! Для хорошего самочувствия и продуктивной работы нам необходима энергия. Её вырабатывает наш организм, когда мы поглощаем пищу. У каждого продукта питания своя энергетическая ценность, которую принято называть калорийностью. Знание количества этих нехитрых калорий помогает нам правильно питаться и избегать проблем со здоровьем.

Как хорошо, что нам не нужно самим рассчитывать энергетическую ценность каждого отдельного продукта, ведь это до нас уже давным-давно сделали учёные. Всё, что нам остаётся — это пользоваться трудом специалистов.

Мы предлагаем вам удобную и развёрнутую таблицу калорийности продуктов. В нашей таблице собрано большое разнообразие пищевых товаров, а калорийность некоторых продуктов питания указана с учётом их обработки. Чтобы облегчить поиск необходимого вам наименования, продовольственные товары разделены по группам. Уделите всего несколько минут на подсчёт калорий, чтобы всегда быть здоровыми!

Мясные продукты и птица

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Баранина	21	31.5	105	209	420
Бараний фарш	28	42	141	282	564
Бекон	50	75	250	500	1000
Ветчина	27	40.5	135	270	540
Говядина	19	30	143	187	374
Говяжий фарш	25	37.5	127	254	508
Говяжья печень	12	18	61	122	244
Говяжья тушёнка	22	33	107	214	428
Гусь	41	61.5	206	412	824
Индейка	17	25.5	85	170	340
Конина	19	30	93	187	374
Кролик	16	24	78	156	312
Курица	19	30	95	190	380
Куриный фарш	14	21	71	143	286
Куриная печень	13	19.5	68	136	272
Перепёлка	13	19.5	66	134	268
Сало	79	118.5	389	797	1595
Свинина	32	48	160	318	640
Свиная тушёнка	37	55.5	183	367	730
Свиной фарш	26	39	131	263	526
Телятина	17	25.5	86	172	344
Утка	30	45	154	308	616
Ягнятина	19	30	96	192	384

Колбасные изделия

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Колбаса вареная Докторская	26	39	127	257	514
Колбаса вареная куриная	22	33	112	223	446
Колбаса вареная Любительская	30	45	150	301	602
Колбаса вареная Молочная	25	37	126	252	504
Колбаса варено-копченая Московская	40	60	203	406	812
Колбаса варено-копченая Сервелат	43	64	212	425	850
Колбаса варено-копченая Любительская	42	63	210	420	840
Колбаса ливерная	33	49	163	326	652
Колбаса полукопченая Краковская	47	70	233	466	932
Колбаса полукопченая Салями	50	75	249	498	1000
Колбаса сыровяленая	35	52	175	350	700
Колбаса сырокопченая Любительская	51	75	257	514	1028
Колбаса сырокопченая Салями	63	95	315	631	1262
Колбаса сырокопченая свиная	57	85	284	568	1136
Колбаса сырокопченая Сервелат	46	69	230	461	922
Колбаса сырокопченая Столичная	48	72	243	487	974
Колбаски Охотничьи	33	49	163	326	652
Кровянка	27	40	137	274	550
Сардельки говяжьи	22	33	108	215	430
Сардельки свиные	33	49	167	332	664
Сосиски говяжьи	23	34	113	226	452
Сосиски свиные	34	51	171	342	684
Сосиски куриные	26	39	130	259	520
Сосиски Любительские	30	45	152	304	608
Сосиски Молочные	27	40	133	266	532
Сосиски Особые	27	40	135	270	540
Шпикачки	34	51	167	337	674

Яйца

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Яичный порошок	54	77	271	542	1084
Яйцо гусиное	18	27	93	185	370
Яйцо индюшиное	17	25.5	83	165	330
Яйцо куриное	16	24	78	157	314
Яйцо перепелиное	17	25.5	84	168	336
Яйцо утиное	18.5	27.7	93	185	370

Рыба и морепродукты

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Анчоус	13	19	67	135	270
Белуга	14	21	74	147	300
Бычок	8	12	44	88	176
Вобла	9	13	47	97	194
Горбуша	14	21	71	142	284
Желтый полосатик	9	13	44	88	176
Икра лососевая зернистая	26	39	126	263	526
Икра осетровая зернистая	20	30	101	203	406
Икра сельди	22	33	111	222	444
Икра щучья	8	12	43	87	172
Икра трески	7	10	34	77	154
Камбала	8	12	41	83	166
Карась	9	13	43	87	172
Карп	11	16	56	112	224
Килька	14	21	67	137	272
Крабовые палочки	7	10	36	73	146
Креветки	8	12	40	80	160
Лещ	10	15	52	105	210
Лосось	14	21	71	142	284
Мидии	5	7.5	23	45	90
Минтай	7	10	35	70	140
Мойва	21	30	109	217	435
Морская капуста	5	7.5	25	49	100
Нототения	14	21	75	148	300
Окунь	9	13	44	88	176
Осётр	16	24	81	163	326
Раки	9	13	45	90	180
Сайра	18	27	91	182	364
Сардина	17	25	85	169	340
Севрюга	16	24	80	160	320
Сельдь	16	24	80	160	320
Сёмга	14	21	70	140	280
Скумбрия	18	25	90	180	360
Сом	14	21	70	140	280
Ставрида	12	18	60	120	240
Стерлядь	12	18	61	122	244
Судак	8	12	42	84	174
Тарань	9	13	44	88	176
Толстолобик	9	13	43	86	172
Треска	8	12	39	78	156
Тунец	10	15	50	100	200
Тюлька	9	13	44	88	176
Угорь	33	49	165	330	660
Устрицы	9	13	47	95	200
Форель	10	15	49	97	200
Хамса	17	25	83	166	332
Хек	9	13	43	86	172
Шпроты	36	54	183	363	726
Щука	8	12	41	82	164
Язь	8	12	40	80	160

Грибы

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Белые	3	4	17	34	69
Вёшенки	4	6	19	38	72
Лисички	2	3	10	20	40
Маслята	2	3	10	19	40
Опята	1.7	3	8	17	34
Подберёзовики	3	4	16	31	62
Подосиновики	2	3	11	22	44
Рыжики	1.7	3	8	17	34
Сыроежки	1.5	2.7	7	15	30
Трюфели	5	7.5	25	51	102
Шампиньоны	3	4	14	27	54

Крупы

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Булгур	34	52	171	342	684
Гречка	31	46	156	313	626
Гречневые хлопья	33	48	115	330	660
Кукурузная крупа	34	49	118	337	674
Кукурузные хлопья	36	52	182	363	726
Манная крупа	33	48	174	328	656
Овсяная крупа	30	45	151	303	606
Овсяные хлопья	36	52	180	360	720
Перловая крупа	32	46	160	320	640
Пшеничная крупа	32	46	158	316	632
Пшённая крупа	35	52	174	348	696
Рис белый	34	49	172	344	688
Рис бурый	34	49	168	337	674
Рис длиннозернистый	36	53	182	365	730
Рис пропаренный	36	53	180	361	722
Рис дикий чёрный	10	15	50	100	200
Рис коричневый	33	48	165	331	662
Ячменная крупа	32	46	162	324	650
Ячневая крупа	32	46	162	324	650
Ячменные хлопья	36	53	177	355	710

Мука и хлебобулочные изделия

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Батон	26	39	132	264	528
Блины	23	34	116	233	466
Бублик	34	51	168	336	672
Булочка сдобная	34	51	169	339	678
Лаваш	24	36	118	236	472
Макароны	34	51	168	337	672
Мука гречневая	33	50	167	334	668
Мука кукурузная	33	50	165	330	660
Мука пшеничная	34	51	172	342	684
Мука ржаная	30	45	150	300	600
Плюшка	33	50	167	334	668
Пончик	29	50	148	296	595
Спагетти	34	51	172	344	690
Сухарики из белого хлеба	33	50	165	331	662
Сухарики ржаные	34	51	168	336	672
Хлеб белый	25	37	113	226	452
Хлеб Бородинский	20	30	104	208	416
Хлеб с отрубями	23	34	114	227	452
Хлебцы пшеничные	37	57	187	374	748
Хлебцы ржаные	31	47	155	310	620

Молочные продукты

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Йогурт 1.5%	6	9	32	63	126
Кефир 1%	4	6	20	40	80
Маргарин сливочный	74	111	372	743	1486
Масло сливочное	72	108	359	717	1434
Мороженое пломбир	22	33	108	215	430
Молоко коровье 2.5%	5	7.5	27	54	108
Молоко козье	7	10.5	34	68	136
Молоко сгущённое с сахаром	33	49.5	164	328	656
Простокваша	8	12	40	80	160
Ряженка 3.2%	6	9	29	57	114
Сгущёнка вареная с сахаром	33	49.5	165	330	660
Сливки 33%	28	42	139	278	556
Сыр Голландский	36	54	180	360	720
Сыр кисломолочный	13	19.5	67	133	266
Сыр колбасный копчёный	38	57	190	380	760
Сыр плавленый	15	22.5	74	148	296
Сыр Российский	37	55.5	183	366	732
Сыр сычужный	30	45	153	305	610
Сырковая масса	21	31.5	105	210	420
Сырок творожный в глазури	39	58.5	197	385	770
Творог нежирный	11	16.5	55	110	220
Творог 9% жирности	16	24	80	160	320

Овощи и зелень

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Баклажан	2.5	3.7	12	25	50
Горох	5.5	8.2	22	55	110
Кабачок	1.7	2.5	8	17	34
Капуста белокочанная	2.7	4	14	27	54
Капуста брокколи	2.8	4.2	14	28	56
Капуста брюссельская	4.3	6.5	21	43	86
Капуста кольраби	4.2	6.4	21	42	84
Капуста краснокочанная	2.4	3.6	12	24	48
Капуста пекинская	1.6	2.4	8	16	32
Капуста цветная	3	4.5	15	30	60
Картофель молодой	6	9	30	60	120
Картофель старый	8	12	40	80	160
Кинза	2.3	3.5	11	23	46
Кукуруза	10	15	50	100	200
Лук репчатый	4	6	20	40	80
Маслины	16.6	25	83	166	332
Морковь	3.2	4.7	16	32	64
Огурец	1.5	2.2	8	15	30
Оливки	11.5	16	58	115	130
Перец сладкий	2.6	4	13	26	52
Петрушка	4.7	7	23	47	94
Помидор	2	3	10	20	40
Редис	2	3	10	19	40
Редька	2	3	10	21	40
Руккола	2.5	3.7	12	25	50
Свекла	4	6	20	40	80
Сельдерей	1.2	1.8	6	12	24
Спаржа	2	3	10	20	40
Тыква	2.8	4.2	14	28	56
Укроп	3.8	5.7	19	38	76
Фасоль	10	15	51	102	204
Хрен	5.6	8.4	28	56	112
Чеснок	14.3	21	71	143	286
Чечевица	24.3	36	121	243	486
Шпинат	2.2	3.3	11	22	44
Щавель	2	3	10	19	40
Зелёный лук	2	3	10	20	40
Горошек консервированный	5.3	8.4	26	53	106
Кукуруза консервированная	11.9	18	59	119	240

Соусы и жиры

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Жир бараний топлёный	90	135	449	897	1795
Жир свиной топлёный	90	135	448	896	1795
Жир говяжий топлёный	90	135	449	897	1795
Жир куриный	90	135	449	897	1795
Жир рыбий	90	135	451	902	1804
Масло кокосовое	90	135	450	900	1800
Масло конопляное	90	135	450	900	1800
Масло кукурузное	90	135	450	900	1800
Масло кунжутное	90	135	450	900	1800
Масло льняное	90	135	450	898	1796
Масло оливковое	82	121	412	824	1648
Масло ореховое	90	135	450	900	1800
Масло пальмовое	90	135	450	900	1800
Масло подсолнечное	90	135	450	900	1800
Маргарин	74.5	110	372	745	1490
Кетчуп	8	12	40	80	160
Майонез 30%	26	39	130	260	520
Майонез 50%	47.5	82	237	475	950
Майонез 67%	62.5	93	312	625	1250

Фрукты и ягоды

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Абрикос	4	6	20	41	82
Авокадо	16	24	80	160	320
Айва	6	9	29	57	114
Алыча	3.4	5	17	34	68
Ананас	5	7.5	25	49	100
Ананас консервированный	6	9	30	60	120
Апельсин	5	7.5	24	47	94
Арбуз	3	4.5	15	30	60
Банан	9	13.5	45	89	180
Виноград	7	10	34	67	134
Вишня	5.2	7.7	26	52	104
Голубика	4	6	20	39	80
Гранат	8.3	13	41	83	166
Грейпфрут	4.2	6.3	21	42	84
Груша	5.7	8	28	57	114
Дыня	3.4	5	17	34	68
Ежевика	3.4	5	17	34	68
Земляника	3.3	5	16	33	66
Инжир	5	7.5	25	49	100
Киви	6	9	30	61	122
Клубника	3.3	5	16	33	66
Клюква	4.6	7	23	46	92
Крыжовник	4.4	6.8	22	44	88
Лайм	3	4.5	15	30	60
Лимон	3	4.5	15	29	60
Малина	4.6	6.9	23	46	90
Манго	6	9	30	60	120
Мандарин	5.3	8	26	53	106
Маракуйя	9.7	14	48	97	195
Нектарин	4.4	6.6	22	44	88
Папайя	4.3	6.4	22	43	86
Персик	4	6	20	39	80
Помело	3.8	5.8	19	38	76
Рябина	5	7.5	25	50	100
Слива	4.2	6.4	21	42	84
Смородина	5.6	8	28	56	112
Хурма	5.3	7.8	26	53	116
Черешня	5.2	7.8	26	52	104
Черника	4.4	6.6	22	44	88
Шелковица	4.3	6.7	22	43	86
Яблоко	5.2	7.8	26	52	104

Орехи и семечки

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Арахис	55.1	83	225	551	1102
Бразильский орех	65.6	98	328	656	1312
Грецкий орех	65.4	98	327	654	1308
Кедровые орехи	67.3	101	336	673	1346
Кешью	64.3	97	321	643	1286
Кокос	35.4	53	177	354	708
Кунжут	56.5	85	282	565	1130
Мак	50	76	253	505	1010
Миндаль	64	96	320	640	1280
Семечки подсолнечные	58.2	88	291	582	1164
Семечки тыквенные	55.6	84	278	556	1112
Семена льна	53.4	80	267	534	1068
Фисташки	55.6	84	278	556	1108
Фундук	70	106	352	704	1408

Сухофрукты

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Бананы сушёные	39	58	195	390	780
Вишня вяленая	29	44	145	290	580
Вишня сушёная	29	44	145	290	580
Груши сушёные	25	37	125	249	498
Дыня сушёная	34	51	170	341	682
Изюм	27.3	41	136	273	546
Изюм кишмиш	28.5	43	142	285	570
Инжир сушёный	25.7	39	128	257	514
Клюква сушёная	31	46	154	308	616
Кумкват сушёный	28.4	43	142	284	568
Курага	27	41	135	270	540
Манго сушёный	31	47	157	314	628
Персик сушёный	26	38	127	254	508
Урюк	28	42	140	279	558
Цукаты из ананаса	9	14	45.5	91	182
Цукаты из папайи	33	49	164	327	654
Цукаты из дыни	32	48	160	319	638
Цукаты из груш	34.3	52	172	343	686
Финики	27.7	42	138	277	554
Черника сушёная	31	46	155	309	618
Чернослив	26.2	39	131	262	524
Яблоки сушёные	27.5	41	137	275	550

Сладости и кондитерские изделия

Продукт	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Варенье	28	42	140	280	560
Вафли	29	43.5	145	290	580
Желе	6.2	9.3	31	62	124
Зефир	30	45	152	304	608
Ирис	39	58	195	390	780
Карамель	37	55.5	185	370	740
Кекс	35	53	175	350	700
Козинак	58	87	287	576	1152
Конфеты шоколадные	49	74	245	490	980
Крекер солёный	46	69	230	459	920
Кукурузные палочки сладкие	52	78	260	518	1035
Мармелад	32	48	160	321	640
Маршмеллоу	32	48	160	318	638
Мёд	30	45	152	304	608
Печенье овсяное	44	66	217	437	874
Печенье сдобное	42	63	208	417	835
Печенье песочное	41	61.5	204	407	814
Повидло	25	38	125	250	500
Пряник	35	53	175	350	700
Рахат-лукум	32	48	158	316	632
Сахар	38	57	193	387	774
Халва подсолнечная	52	78	261	523	1046
Шоколадно-ореховая паста	48	72	237	475	950
Шоколад белый	54	81	270	541	1082
Шоколад молочный	54	81	266	535	1070
Шоколад горький (чёрный)	54	81	268	539	1080

Безалкогольные напитки

Напиток	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Абрикосовый компот	8.5	12.8	42.5	85	170
Абрикосовый сок	3.8	5.7	19	38	76
Ананасовый сок	4.8	7.2	24	48	96
Апельсиновый сок	3.6	5.4	18	36	72
Берёзовый сок	2.4	3.6	12	24	48
Вода минеральная	0	0	0	0	0
Виноградный сок	5.4	8.1	27	54	108
Вишнёвый сок	4.7	7	23.5	47	94
Вишнёвый компот	9.9	15	49.5	99	198
Горячий шоколад	15	22.5	75	150	300
Грушевый сок	4.6	7	23	46	92
Какао	40	60	200	400	800
Квас хлебный	2.7	4	13.5	27	54
Кисель	6	9	30	60	120
Кола	4.2	6.3	21	42	84
Кофе без сахара	0.2	0.3	1	2	4
Кофе с сахаром	2.6	4	13	26	52
Кофе с молоком	2	3	10	20	40
Кофе со сгущённым молоком	5.5	8.3	27.5	55	110
Кофе 3 в 1	5.8	8.7	29	58	116
Кофейный напиток	5.2	7.8	26	52	104
Лимонад	2.6	4	13	26	52
Морс	4	6	20	40	80
Пепси	3.8	5.7	19	38	76
Персиковый компот	7.8	11.7	39	78	156
Персиковый сок	4	6	20	40	80
Пиво безалкогольное	3.2	4.8	16	32	64
Сливовый компот	9.6	14.4	48	96	192
Сливовый сок	3.9	5.8	19.5	39	78
Спрайт	2.9	4.4	14.5	29	58
Томатный сок	2	3	10	20	40
Тоник	3.4	5	17	34	68
Фанта	4.8	7	24	48	96
Чай зелёный без сахара	0	0	0	0	0
Чай зелёный с сахаром	2.4	3.6	12	24	48
Чай зелёный с молоком и сахаром	4.3	6.5	21.5	43	86
Чай чёрный без сахара	0	0	0	0	0
Чай чёрный с сахаром	2.4	3.6	12	24	48
Чай чёрный с молоком и сахаром	4.3	6.5	21.5	43	86
Чай чёрный с лимоном и сахаром	2.8	4	14	28	56
Яблочный компот	8.5	12.8	42.5	85	170
Яблочный сок	4.2	6.3	21	42	84

Алкогольные напитки

Напиток	Калорийность на 10 гр. (ккал.)	Калорийность на 15 гр. (ккал.)	Калорийность на 50 гр. (ккал.)	Калорийность на 100 гр. (ккал.)	Калорийность на 200 гр. (ккал.)
Абсент	17.1	25.7	85.5	171	342
Бренди	22.5	33.8	112.5	225	450
Бурбон	23.5	35.3	117.5	235	470
Вермут	15.8	23.7	79	158	316
Вино белое полусладкое	8.8	13.2	44	88	176
Вино белое сухое	6.6	9.9	33	66	132
Вино белое десертное	15.3	23	76.5	153	306
Вино красное полусладкое	8.8	13.2	44	88	176
Вино красное сухое	6.8	10.2	34	68	136
Вино красное десертное	15.5	23.3	77.5	155	310
Виски	23.5	35.3	117.5	235	470
Водка	23.5	35.3	117.5	235	470
Джин-тоник	7.8	11.7	39	78	156
Коньяк	23.9	35.9	118	239	478
Ликёр	25	37.5	125	250	500
Пиво светлое живое	3.9	5.9	19.5	39	78
Пиво светлое 2.8%	3.7	5.6	18.5	37	74
Пиво светлое 4.5%	4.5	6.8	22.5	45	90
Пиво тёмное	4.8	7.2	24	48	96
Пиво эль	4.1	6.2	20.5	41	92
Портвейн	16.3	24.5	81.5	163	326
Пунш	26	39	130	260	520
Ром	22	33	110	220	440
Саке	13.4	20.1	67	134	268
Самогон	23.5	35.3	117.5	235	470
Сидр	11.7	17.6	58.5	117	234
Текила	23.1	34.7	115.5	231	462
Шампанское	8.8	13.2	44	88	176

Оцените статью