Орехи для снижения лишней массы

Диетологи считают орехи хранителями множества полезных для организма веществ и витаминов. Этот продукт нередко включается в список еды, разрешенной для употребления при соблюдении той или иной диеты. После того, как человек съедает несколько орехов, он довольно долго чувствует себя сытым, но при этом его организм получает все необходимые микроэлементы.

Многочисленные исследования орехов показали, что они заметно повышают в организме уровень серотонина. Это вещество значительно снижает аппетит, способствует нормальной работе сердца и повышает человеку настроение. Такой эффект довольно сильно полезен для тех, кто страдает от метаболического синдрома и, как следствие, от высокого давления, повышенного содержания в крови сахара и серьезного ожирения в области брюшины.

Ореховая диета

Многим из тех, кто вынужден бороться с лишним весом, известна ореховая диета, позволяющая сравнительно быстро избавляться от жировых накоплений. В орехах содержится большое количество аргинина — очень полезной аминокислоты, нормализующей в организме все обменные процессы. Орехи отлично понижают артериальное давление, способствуют профилактике атеросклероза, заметно укрепляют стенки сосудов.

Те, кто использует орехи для похудения по различным системам одновременно с диетой, получают прекрасную возможность для оздоровления организма.

Ореховая диета в значительной степени способствует не только похудению, но и омоложению человеческого организма. Эту диету рекомендуется проводить зимой, в холодное время года. В орехах содержится много жирных кислот, которые обладают согревающим действием и поддерживают в нормальном состоянии обмен веществ. При этом происходит эффективное сжигание жира, которое приводит к сбросу лишнего веса, а поскольку организм достаточно быстро насыщается всеми необходимыми веществами, он достаточно долго ощущает себя сытым.

Главное условие правильного проведения ореховой диеты — это использование различных видов орехов. На сегодняшний день в продаже можно найти орехи множества сортов, что дает возможность регулировки поступающего в организм количества витаминов и минералов. Известно, что в состав фундука входит много белков и жиров, поэтому он хорошо сочетается с фруктами, которые при ореховой диете разрешены. Лесные и грецкие орехи, а также миндаль содержат очень много жиров омега-3, которые благоприятно воздействуют на сердечную мышцу и понижают содержание в крови вредных видов холестерина. В состав орехов входит очень много витамина Е, который известен, как отличный антиоксидант и средство для повышения иммунитета.

Вид орехов	Пищевая ценность, ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Клетчатка, г
Арахис	567	25,8	49,24	16,14	8,5
Миндаль	578	21,26	50,64	19,74	11,8
Орехи грецкие	654	15,23	65,21	13,71	6,7
Орехи кедровые	629	11,57	60,98	19,3	10,7
Орехи кешью	574	15,31	46,35	32,69	3
Орехи лесные	628	14,95	60,75	16,7	9,7
Фисташки несоленые	551	20,48	43,19	29,19	10

Методика соблюдения ореховой диеты

Принцип ореховой диеты основывается на том факте, что белковая пища растительного происхождения заменяется растительными аналогами, мясо и рыба заменяются орехами любого существующего вида. Те, кому довелось попробовать худеть по системе ореховой диеты, утверждают, что такая диета не только эффективна, но и очень приятна.

Известно, что количество килограмм, которые скидывает человек за время соблюдения диеты, зависит от множества индивидуальных факторов, однако те, кто использовал орехи для похудения, сбрасывают в среднем по одному килограмму за три-четыре дня, а некоторым из них удается достигнуть гораздо более существенных результатов. На пятый день соблюдения ореховой диеты результат становится виден невооруженным взглядом.

При соблюдении ореховой диеты очень большое значение имеет правильная дозировка продуктов. Орехи для похудения можно есть любые, но их количество не должно превышать 100 г в сутки. При этом рекомендуется пить как можно больше жидкости: зеленого чая или не газированной воды. Следует помнить, что миндальные орехи в большом количестве могут нанести организму вред.

Соблюдение ореховой диеты может выполняться по нескольким методикам: диеты могут быть пятидневными (в этом случае разрешается кроме орехов употреблять в пищу низкокалорийные молочные продукты), трехдневными (при такой системе в дополнение к орехам можно выпивать в сутки 100 мл молока), а для тех, кто не очень любит орехи, предусмотрена однодневная диета, которую можно назвать разгрузочным днем (на протяжении дня разрешается съесть только 100 г орехов, которые можно запивать обычной водой).

Любая диета, как правило, требует проведения повторного курса. Диетологи рекомендуют не повторять ореховую диету чаще, чем раз в три месяца.

Отрицательные моменты ореховой диеты

Большое количество жиров, содержащихся в орехах, приводит к тому, что они довольно сложно усваиваются организмом. Тем, кто страдает от ферментной недостаточности или других болезней ЖКТ, не следует употреблять в пищу слишком много орехов.

Доказано, что для того, чтобы повысить усваиваемость орехов, их нужно всего лишь подвергнуть тепловой обработке (например, обжарить). После такой обработки ферментные ингибиторы дезактивируются и орехи становятся намного более легкой пищей, но от высокой температуры могут разрушиться жирные, полезные для организма кислоты, а при нагревании жиров в некоторых случаях образовываться канцерогенные вещества.

Для людей, которые подвержены аллергическим реакциям, орехи тоже представляют довольно серьезную опасность, поскольку относятся к группе продуктов-аллергенов. Особенно часто аллергическая реакция возникает у людей вследствие употребления арахиса, который на самом деле относится не к орехам, а к бобовым. Ученые считают, что причина возникновения аллергии кроется не в самом арахисе, а в живущих на нем микроорганизмах.

Диета на орехах и сухофруктах

Диета на орехах и сухофруктах позволяет терять вес со скоростью 1 кг в день, но при этом не рекомендуется соблюдать ее более пяти дней подряд. Под сухофруктами диетологи в данном случае подразумевают курагу, чернослив, изюм или небольшое количество цукатов, а орехи допускаются во всех существующих видах.

Витаминная смесь, из которой состоит ежедневный рацион при такой диете, составляется из 300 г любых разрешенных сухофруктов и 150 г любых орехов. Все это смешивается, а затем разделяется на 4-5 порционных частей (таким образом, удобнее контролировать аппетит и, к тому же повышается усваиваемость смеси). Во время такой диеты разрешается пить чай или воду, а остальные напитки, включая кисломолочные и кофе, употреблять не рекомендуется.

Оцените статью