Каштан конский

Белоснежные метелки этого дерева украшают многие аллеи в городах и поселках, а мягкие колючие плоды дети превращают в игровые мячики. Это конский каштан. Его родина – Греция. Но и у нас это растение приживается очень хорошо. Широко используется оно не только в дизайнерском садово-парковом оформлении, но и в медицине. Как в народной, так и в традиционной.

Лечебные свойства

Каштан помогает при самых разных недугах. Применение находят все надземные части дерева.

Лечебные свойства конского каштана:

• Биологически активные вещества в составе его семян разжижают кровь, снижают ее свертываемость, делают крепче сосудистые стенки. Благодаря чему конский каштан эффективно используется для лечения варикоза, тромбофлебита, гипертонии, атеросклероза.
• Вытяжки из плодов входят в состав препаратов от геморроя и трофических язв.
• Конский каштан борется с плохим холестерином, выводит лишние соли из организма, шлаки и токсины. Результат – уходят отеки, улучшается пищеварение, обменные процессы в организме. Положительный эффект ощущает желудок и кишечник.
• Известно использование каштановых отваров для лечения кашля, заложенности носа, воспалительных процессов в горле.
• Настойки из листьев помогают при астме, туберкулезе, бронхите, коклюше.
• Кора входит в состав средств от поноса, гастрита, малярии, патологий селезенки.
• Конский каштан оказывает седативное действие. Это его свойство можно использовать при лечении головных болей, повышенной возбудимости, бессонницы.
• В народной медицине часто делают каштановые компрессы и примочки для уменьшения болей при ревматизме, подагре и гематоме.
• Свойства компонентов в составе листьев и семян способствуют скорейшему заживлению ожогов, гнойных ран, фурункулов. Они снимают кожный зуд различной этиологии.

Косметические свойства конского каштана:

• Настой плодов укрепляет волосяные луковицы и уменьшает выпадение волос.
• Если умываться каштановыми отварами через день, то улучшается цвет лица, подтягивается овал, разглаживаются мелкие морщинки.
• Каштан активизирует кровоток, потому может входить в состав антицеллюлитных обертываний и кремов.
• Экстракт семян успокаивает кожу и защищает ее от агрессивного ультрафиолета.

Применение растения в диетическом питании:

• Плод дерева – орех. Как и другие орехи, он быстро насыщает и обеспечивает организм необходимой энергией. Чтобы утолить голод, достаточно съесть несколько каштанчиков. Желудок не перегружается.
• Но нельзя забывать, что все орехи очень калорийны. Это их противоречивые свойства. Кушать их при похудении нужно очень аккуратно.

Внимание! Не рекомендуется собирать и кушать те каштаны, которые растут в садах и парках. Это несъедобные декоративные сорта.

Вред

Есть можно только съедобные сорта. Они имеют приплюснутую форму, даже плоскую, темно-коричневую кожицу и белую мякоть. Имеют сладковатый привкус. Употребляют каштаны, как правило, после тепловой обработки (жарят или варят). Хотя и в сыром виде их разрешено кушать.

• Конский каштан принесет немалый вред, если выбрать несъедобный сорт. Встречались даже случаи отравления.
• Чрезмерное употребление каштановых блюд может спровоцировать диарею или запор. Такая же реакция будет при неприятии желудком непривычной для него еды.
• После агрессивных отшелушивающих скрабов делать каштановые примочки на лицо нельзя. Появляется сильное раздражение кожи.

Вредные свойства конского каштана могут быть связаны с тем, что лекарственное сырье заготавливалось в экологически неблагоприятных местах.

Калорийность

Для расчета возьмем измельченную массу ореха, так как именно эта часть используется чаще всего в народной медицине и кулинарии.

Количество продукта	Масса, граммы	Калорийность, ккал
1 чайная ложка	7	10.78
1 столовая ложка	20	30.8
Стакан 200 мл	90	138.6
Стакан 250 мл	120	184.8

Противопоказания

Химический состав растения обуславливает не только лечебные свойства, но и противопоказания:

• Конский каштан разжижает кровь, из-за чего понижается давление. Поэтому применение препаратов на его основе противопоказано гипотоникам.
• Запрещено применение каштановых средств при любых заболеваниях, сопровождающихся плохой сворачиваемостью крови. Например, при сахарном диабете.
• Терапия каштаном при обильных внутренних кровотечениях (желудочных, кишечных, геморроидальных) может усугубить состояние пациента.
• Редко, но все-таки встречаются аллергические реакции на активные вещества в составе.

С осторожностью следует применять препараты в отношении детей. Особенно это касается средств собственного производства. Конский каштан нельзя использовать для терапии беременных женщин, грудничков и кормящих матерей.

Применение

• При гипертонии в бутылку хорошей водки насыпать две столовые ложки измельченных сушеных цветков. Настаивать неделю. Принимать три раза в день по двадцать капель, разведенных в ложечке воды. Курс – три недели.
• От геморроя помогут теплые ванночки из каштанового отвара. 75 граммов сушеных цветков залить четырьмя стаканами кипятка. На маленьком огне томить четверть часа. Настаивать в течение ночи/дня. А потом использовать в процеженном виде. Наливаем в тазик и садимся на минут двадцать.
• Компрессы из плодов эффективно обезболивают суставы при ревматизме. Счистить коричневую кожицу с десяти каштанов. Размять их и залить бутылкой водки. Через неделю можно использовать профильтрованную настойку.
• Столовую ложку сушеных цветков залить двумя стаканами кипятка. Через два часа процедить. При поносе пить по полстакана три раза в день за полчаса до еды.
• При невралгии или зуде кожи делают каштановые ванны. На килограмм семян – пять литров кипятка. Залить и поварить еще полчаса. Отвар вылить в теплую воду и принимать ванну четверть часа.
• Отжать из цветов сок. Тридцать его капель растворить в столовой ложке воды. Принимать два раза в день в случае варикозного расширения вен.
• При маточных кровотечениях, не связанных с менструацией или злокачественной опухолью, заваривают семенную коробочку (колючую оболочку плода). В полутора стаканах воды покипятить 15 г измельченной корки. Делать этим отваром спринцевания два раза в день.

Любой рецепт народной медицины не должен заменять традиционного лечения и, конечно, должен быть согласован с врачом. Не пренебрегайте этим простым правилом.

Пищевая ценность

Питательные вещества	Количество на 100 г мякоти, граммы	% от рекомендуемой суточной нормы
Белки	2.25	4.9
Жиры	0.53	0.9
Углеводы	34.91	14.2
Насыщенные жирные кислоты	0.078	0.01
Зольные элементы	0.91	—
Вода	61.41	—

Витамины и минералы

Наименование элемента	Количество в 100 граммах продукта	% от суточной потребности
Витамины
А (бета-каротин)	2 мкг	0.2
В1 (тиамин)	0.34 мг	22.9
В2 (рибофлавин)	0.163 мг	9.1
В5 (пантотеновая кислота)	0.21 мг	4.1
В6 (пиридоксин)	0.28 мг	14.2
В9 (фолиевая кислота)	47 мкг	11.8
С (аскорбиновая кислота)	26.3 мг	29.2
РР (ниацин)	1.5 мг	7.5
Минералы (макро- и микроэлементы)
Кальций	31 мг	3.1
Магний	49 мг	12.3
Натрий	14 мг	1.1
Калий	329 мг	13.2
Фосфор	72 мг	9
Железо	1.45 мг	8.1
Цинк	1.1 мг	9.2
Медь	562 мкг	56.2
Марганец	1.59 мг	79.6

Таким образом, лечебные свойства конского каштана нашли свое применение в народной и традиционной медицине. В аптеках есть немало средств с вытяжками разных частей растения. Но в пищу можно употреблять только съедобные сорта.

Каштан конский 3.25/5 (65.00%) 4 votes