Растворимое кофе

Свойства растворимого кофе

Но все чаще звучат заявление о том, что желающим иметь здоровый цвет кожи и зубов лучше отказаться от потребления данного продукта. Также акцент ставится на то, что растворимый кофе оказывает более негативное воздействие на организм, чем натуральный аналог, имеющий ряд преимуществ.

Польза

польза и вред растворимого кофе 2

Тема полезности растворимого напитка весьма противоречива, по некоторым данным он обладает антиокислительным и сосудорасширяющим действием.

Кофе приносит пользу людям, чьи труды связаны с мыслительным процессом, он способствует повышению сообразительности.

Интересны также данные относительно потребления напитка с молоком. Многим черный кофе кажется излишне горьким поэтому, они находят выход, разбавляя напиток молоком, вследствие этого вкус приобретает новые оттенки, становясь более приятным и мягким, также в сочетании с молоком кофе может избавить от изжоги.

Кроме того, если часто употреблять черный кофе, приобретают некрасивый желтоватый налет зубы, когда вы пьете его с молоком, эмаль меньше окрашивается.

Также многие отмечают, что в сочетании с кофе организмом лучше усваивается и само молоко, ведь не каждый может его пить в отдельности. Вред кофе с молоком принесет, если его пить в больших количествах. Но калорийность напитка в таком случае существенно повысится. Тем более, если пить его с сахаром. Если уж хочется кофе с молоком, то нужно использовать натуральный продукт, а не удобные пакетики «три в одном». Они пользы не принесут, а скорее напротив, вредных компонентов в них немало.

Продукт не является диетическим, он противопоказан людям, у которых имеются проблемы с ЖКТ. Реакция организма на напиток индивидуальна и некоторые используют его для того чтобы «запустить» работу желудка и справиться с запором.

Вред

 польза и вред растворимого кофе 3

Вымывая полезные вещества из организма, напиток способствует его обезвоживанию, отсюда ухудшение состояния кожи. Также из-за интенсивной окрашенности он придает зубам желтизну, и ни в коем случае не применяется в период проведения процедур по отбеливанию эмали.

Если польза натурального кофе, потребляемого в малых количествах, при отсутствии противопоказаний, все же имеется, то растворимый аналог напитка такими положительными характеристиками не обладает.

В частности это связано с тем, что человеческий организм хорошо функционирует лишь при постоянном употреблении свежих, натуральных продуктов, растворимый напиток к этой категории не относится.

Причины, по которым не стоит увлекаться напитком:

  • он повышает АД;
  • вымывает полезные вещества;
  • зачастую делается из зерен низких по качеству;
  • раздражает стенки желудка.

Коварство напитка в том, что отрицательное воздействие работает по накопительной системе. Имеется в виду, что осложнения сразу же после пары выпитых чашек не проявятся, но процессы негативного характера запускаются и проявляются неожиданно. Растворимый кофе может привести как к обострению имеющихся недугов, так и к появлению новых.

Не рекомендуется потребление кофе людям преклонного возраста. Зачастую в этот период жизни донимают такие проблемы, как повышенное давление и нарушения сна, кофе только усугубит ситуацию.

Кроме того не рекомендовано давать этот бодрящий напиток детям. Это связано с тем, что нервная система ребенка еще несовершенна, употребление кофесодержащих напитков приведет к излишнему нервному возбуждению.

Нельзя увлекаться кофе и женщинам в период беременности, особенно при наличии гипертонии. Кофеин в большом количестве препятствует нормальному метаболизму, а это может стать причиной появления на свет ребенка с малым весом.

Польза растворимого кофе, равно как и вред в общем действии схожи с натуральным напитком. Но искусственный аналог несет вашему здоровью дополнительную угрозу.

Содержание настоящих зерен в растворимом напитке нередко составляет не более 15% . Остальные «ингредиенты» — ароматизаторы, красители, консерванты.

Доказано, что при наличии консервантов, растворимый кофе, плохо сказывается на правильном обмене веществ, провоцируя появление целлюлита.

Вред от употребления растворимого напитка наиболее ярко выражается у людей, которые страдают недугами желудка и печени. Дело в том, что вещества, которые добавляются в состав кофе, являются мощными раздражителями для слизистой желудка и могут спровоцировать появление гастрита и язвы.

Калорийность

100гр растворимого кофе содержит 118,7 кКал, при средней оптимальной норме суточного потребления продуктов общей сложностью в 2000 кКал, это составляет 5,925%. Но в данном случае следует учесть, что речь не только о допустимом количестве калорий, а и об особенностях продукта.

В данном случае растворимого кофе, выпивать более чашки в день не рекомендуется, а при возможности лучше сделать выбор в пользу натурального.

Калорийность растворимого кофе:

Мера измерения Масса в 100гр Калорийность в калориях
1 чайная ложка продукта 5 5,935
1 столовая ложка продукта 17 20,179
1 стакан (200 мл) 180 195,1
1 граненый стакан (250 мл) 235 220,2

Противопоказания

Растворимый кофе противопоказан:

  • при лактации, беременности;
  • грудным детям;
  • при высоком АД, глаукоме, болезнях почек, атеросклерозе;
  • при проблемах со сном (хотя воздействие кофе в данном случае весьма индивидуально, у многих напиток напротив — вызывает сон);
  • при ишемической болезни сердца;
  • при наличии проблематики в работе ЖКТ (напиток может привести к гастриту и изжоге).

Пищевая ценность

Растворимый кофе (в 100гр):

Вещества Содержание в продукте % от рекомендуемой дневной нормы
Белки 15гр 32,6%
жиры 3,6гр 6,4%
углеводы 7гр 2,8%

Витамины и минералы (в 100гр)

Витамин и его химическое название Содержание в продукте % от рекомендуемой дневной нормы
витамин B2 (рибофлавин) 1,8мг 55,6%
витамин PP (ниациновый эквивалент) 26,49мг 133%
Минералы (в 100гр) Количество % от рекомендуемой дневной нормы
кальций 100мг 10%
натрий 3мг 0.2%
фосфор 250мг 31.3%
железо 6.1мг 33.9%

Польза и вред растворимого кофе это спорный вопрос, главное не пить его слишком много. Ограничитесь парой чашечек, если не в силах отказаться совсем, а лучше постарайтесь сменить напиток на натуральный аналог.

Растворимое кофе 5.00/5 (100.00%) 2 votes