Мед кипрей
Мед кипрей давно используется для укрепления и оздоровления организма. Этот мед содержит много ценных компонентов и является незаменимым средством лечения простудных заболеваний и гриппа. Полезными свойствами этот натуральный продукт обязан своему уникальному составу, обилию ценных аминокислот и минералов.
Польза
Этот сорт меда добывают из Иван-чая (лекарственной травы, которая растет в Сибири и на Алтае). Кипрейный мед эффективен в лечении заболеваний нервной системы и успешно справляется с профилактикой неврозов и нервных расстройств. Этот продукт используется как противовоспалительное, успокаивающее средство, помогает бороться с гастритом, болезнями ЖКТ, дыхательной системы и горла, эффективен для оздоровления кожи.
Благодаря своему химическому составу, мед из кипрея способствует улучшению кроветворения, нормализует работу кишечника, эффективно борется с бессонницей, улучшает состояние здоровья молодых кормящих матерей.
Также данный продукт повышает мужскую потенцию и участвует в профилактике болезней предстательной железы.
Ежедневное употребление 1 ч. л. кипрейного меда способствует укреплению иммунитета, насыщает организм необходимыми витаминами, нормализует кровяное давление.
Среди других полезных свойств меда из кипрея стоит отдельно выделить такие особенности:
- антибактериальные и противовирусные свойства;
- оздоровление внутренних органов;
- лечение язвенных болезней;
- быстрое заживление ран;
- очищение пор кожи, профилактика морщин;
- улучшение самочувствия;
- профилактика болезней горла;
- снижение вероятности появления вредных последствий стресса;
- нормализация сна.
Также кипрейный мед хорошо зарекомендовал себя как средство против судорог и головных болей, заболеваний сердца и сосудов. Благодаря этому продукту можно укрепить сердечную мышцу и стенки сосудов, нормализовать артериальное давление.
Другой эффективный метод использования кипрейного меда – изготовление косметических средств по уходу за кожей лица и тела. С помощью меда из кипрея можно с легкостью избавиться от угрей, расширенных пор и бледного цвета кожи. Если делать маски из кипрейного меда, можно укрепить корни волос и нормализовать жировой обмен на коже головы. Также он способствует улучшению структуры ногтей, дарит коже лица здоровый цвет и естественный румянец.
Высокая калорийность кипрейного меда не позволяет назвать его диетическим продуктом. Зато этот сорт является эффективным лекарственным средством, которое помогает избавиться от простудных болезней и хорошо укрепляет иммунитет: достаточной употреблять 1 ч. л. кипрейного меда ежедневно.
Вред
В больших дозах мед из кипрея может стать причиной ожирения. В этом продукте нет насыщенных жирных кислот, но есть значительное количество углеводов и сахара. Поэтому кипрейный мед не подходит для приема людьми с сахарным диабетом.
В составе меда из кипрея нет канцерогенов и вредных веществ. Но ракообразующие могут легко появиться, если довести его до кипения.
Калорийность
На 100 грамм кипрейного меда приходится 328 ккал (16,3 % суточной нормы).
| Объем | Масса (г) | Калорийность (ккал) |
| 1 чайная ложка | 6,5 | 21,32 |
| 1 столовая ложка | 19 | 62,32 |
| 1 стакан (200 мл) | 260 | 852,8 |
| 1 стакан (250 мл) | 325 | 1066 |
Пищевая ценность
| Название элемента | Количество (на 100 грамм) | % суточной нормы |
| Белки | 0,8 | 1,1 |
| Жиры | 0 | 0 |
| Углеводы | 80,3 | 31,9 |
| Насыщенные жирные кислоты | 0 | 0 |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0 | 0 |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0 | 0 |
Противопоказания
Мед кипрей нельзя употреблять, если у человека уже наблюдались аллергические реакции на мед. Но, даже несмотря на отсутствие аллергии, не следует безмерно кушать этот продукт, т.к. он является сильным аллергеном.
Поэтому нельзя им сильно увлекаться и злоупотреблять.
В умеренных количествах кипрейный мед можно кушать беременным и кормящим матерям. Грудничкам не нужно давать этот продукт. Его можно постепенно вводить в пищевой рацион детей после трех лет.
Витамины и минералы
Вещества, которые есть в меде из кипрея, обладают сильными антиоксидантными свойствами. Умеренное потребление этого продукта способствует омоложению организма и повышению иммунитета.
| Название витамина | Количество (на 100 г) | % суточной нормы |
| Витамин H (Биотин) | 0,04 мкг | 0,08 |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0,01 мг | 0,67 |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 30 мкг | 1,67 |
| Витамин B5 (Пантотеновая кислота) | 100 мкг | 2,1 |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0,1 мг | 5 |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота) | 15 мкг | 3,75 |
| Витамин C (Аскорбиновая кислота) | 2 мг | 2,22 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент) | 0,4 мг | 2 |
Кроме витаминов, в состав кипрейного меда входит целый комплекс минеральных веществ, которые помогают укрепить организм и способствуют улучшению самочувствия.
| Название минерала | Количество (на 100 г) | % суточной нормы |
| Кальций | 14 мг | 1,4 |
| Магний | 3000 мкг | 0,75 |
| Натрий | 10 мг | 0,78 |
| Калий | 36000 мкг | 1,4 |
| Фосфор | 18 мг | 2,25 |
| Хлор | 19000 мкг | 0,8 |
| Железо | 0,8 мг | 4,4 |
| Сера | 1 мг | 0,1 |
| Цинк | 94 мкг | 0,78 |
| Йод | 2 мкг | 1,3 |
| Фтор | 100 мкг | 2,5 |
| Медь | 59 мкг | 5,9 |
| Кобальт | 0,3 мкг | 3 |
| Марганец | 34 мкг | 1,7 |
Благодаря кипрейному меду можно быстро укрепить организм и подарить организму дополнительное укрепление его защитных функций. Мед из кипрея по праву считается ценным продуктом пчеловодства, который необходимо употреблять для стимуляции нормальной работы всех органов и систем.
Loading ...