Масло авокадо

Масло авокадо по праву считают одним из экологичных растительных продуктов. А его пищевая ценность превышает показатели большинства продуктов питания. Благодаря ценному составу минералов, витаминов и жирных кислот, масло из авокадо признано диетическим и целебным продуктом.

Лечебные свойства

Витаминные показатели превышают содержание ценных веществ во многих других маслах. Антиоксиданты в составе этого продукта помогают:

• защитить организм от свободных радикалов, что продлит молодость клеток;
• насытить кожу полезными компонентами;
• в профилактике раковых заболеваний;
• восстановить и поддержать регенерацию кожного покрова.

А противогрибковое и антибактериальное действие защищает организм от инфекционных болезней, простуды, воспалений.

Витамины помогут укрепить иммунитет и восстановят сопротивляемость организма перед вредоносными микроорганизмами. Систематичное употребление масла авокадо помогает вывести из клеток шлаки, радионуклиды и токсичные вещества.

Витамины повышают эластичность сосудов, улучшая кровообращение. Также этот продукт способствует нормализации кроветворения. В итоге масло авокадо помогает снизить риск развития ишемии, инсульта, атеросклероза и инфаркта.

Особую пользу этот продукт дает сердцу и сосудам. Минералы в его составе поддерживают нормальную работу сердца и не дают ему ослабнуть. Жирные кислоты, которые в оптимальном количестве содержатся в масле, снижают уровень холестерина, способствуют профилактике появления бляшек на сосудах и препятствуют образованию тромбов.

Регулярный прием этого продукта помогает улучшить работу желудка, кишечника желчного пузыря, оптимизирует моторику ЖКТ, принимает активное участие в нейтрализации воспалительных процессов, ускоряет заживление ран на слизистой внутренних органов. Эта ценная особенность сделала авокадо незаменимым средством в профилактике и борьбе с язвенными болезнями и гастритом.

Также этот продукт необходим тем, кто стремится похудеть: масло ускоряет жировой обмен. Витаминные комплексы этого масла приводят в норму работу нервной системы. Кроме того, целебные свойства продукта полезны людям с сахарным диабетом: это масло участвует в нормализации углеводного обмена.

Женщинам этот продукт поможет облегчить процесс менструации, снижает болевые ощущения и принимает участие в нормализации гормонального фона. Особую пользу масло авокадо дарит во время беременности и при лактации. Мужчины тоже могут пройти профилактический курс: авокадо подарит сильной половине хорошую потенцию, будет способствовать профилактике аденомы, простатита, рака простаты.

Масло авокадо можно принимать по 1 ч.л. 2 раза в сутки (за полчаса до еды). Профилактический курс длится до 20 дней, а повторять его 1 раз в сезон.

Этот продукт поможет укрепить волосы (достаточно добавить пару капель в шампунь или маску), освежит и оздоровит кожу, может заменить увлажняющие лосьоны. По своему составу жирных кислот, это масло максимально приближено к процентному содержанию жиров в коже человека. Также этот продукт уместен в салатах и соусах.

Вред

Масло авокадо считается одним из самых безопасных. Но нельзя забывать о высокой калорийности масла. Также следует избегать его потребления в случае индивидуальной непереносимости тропического плода.

Когда наблюдается обострение хронических болезней ЖКТ или желчного пузыря, стоит обратиться к врачу и отложить прием масла авокадо.

В этом продукте нет углеводов, а насыщенных кислот не более 12 %. При максимально допустимой норме в 8 % на 100 грамм продукта следует вывод о том, что употреблять это масло можно каждый день. Но для получения максимальной пользы, а не вреда, следует принимать до 1-1,5 ст. л. этого продукта в сутки.

Масло из авокадо способствует профилактике рака и, в случае умеренного потребления, снижает вероятность развития опухолей и нейтрализует свободные радикалы.

Используя масло авокадо нужно помнить: если нерафинированное масло подогреть, то оно станет вредным. Поэтому на нем нельзя жарить. Иначе состав продукта изменится и авокадо подарит вред вместо пользы.

Калорийность

В 100 граммах масла авокадо содержится 884 ккал (30-45 % суточной нормы).

Единицы измерения	Количество на 100 грамм	Калорийность, ккал
1 чайная ложка	4,5 гр	39,8
1 столовая ложка	14 гр	123,8
1 стакан (200 мл)	170 гр	1502,8
1 стакан (250 мл)	218 гр	1927,1

Противопоказания

При заболеваниях печени, желчного пузыря или в случае аллергической реакции на какой-то компонент масла авокадо, нельзя применять этот продукт или проконсультироваться с врачом о целесообразности его потребления.

Масло авокадо не имеет противопоказаний для приема во время беременности и будет полезен не только новоиспеченным мамам, но и грудничкам. Многие педиатры рекомендуют масло авокадо как одно из дополнительных средств для первого прикорма малыша.

Пищевая ценность

Название компонента	Количество в граммах (на 100 грамм продукта)	% суточной нормы
Белки, углеводы	0	0
Жиры	100	75-130
Насыщенные жирные кислоты	11,56	115,6
Мононенасыщенные жирные кислоты	70,5	705
Полиненасыщенные жирные кислоты	13,48	134,8

Витамины и минералы

Название витамина	Количество на 100 грамм	% от дневной нормы
Витамин B9 (Фолиевая кислота)	45,19 мкг	11,25
Витамин C (Аскорбиновая кислота)	5-10 мг	7,14-14,28
Витамин B6 (Пиридоксин)	0,22-0,36 мг	22-36
Витамин B2 (Рибофлавин)	0,1-0,23 мг	10-20
Витамин B1 (Тиамин)	0,08-0,12 мг	4.7-7.05
Витамин A (Каротиноиды)	0,44 мг	44

Масло авокадо содержит ценные минералы, необходимые для питания и укрепления защитных функций клеток организма.

Название минерала	Количество на 100 грамм	% от дневной нормы
Медь (Cu)	0,19 мг	19
Железо (Fe)	1,5 мг	15
Фосфор (P)	26-80	2,4-10
Калий (K)	700 мг	25-28
Магний (Mg)	35 мг	9
Кальций (Ca)	6-19 мг	0,8-1,5

Масло авокадо обеспечит организм полезными веществами и здоровьем, подарит хорошее настроение и энергичность. Умеренное потребление этого продукта укрепит организм и продлит молодость.

Оцените статью