Калорийность инжира
Инжир можно употреблять как в сыром виде, так и приготовив его. Например, можно сделать варенье, салат, желе, выпечку, добавить фрукт к мясу или макаронам. Пользы от блюд со смоковницей будет множество.
Количество калорий во фрукте
Если вы сидите на диете или просто заботитесь о своей фигуре, тогда обязательно введите в рацион инжир. Калорийность этого плода составляет 49-54 килокалории на 100 граммов. Для одной шт. — около 15 килокалорий. Фрукт достаточно низкокалорийный, поэтому сможет заменить в рационе сахар.
В таблице представлено среднее количество килокалорий на 100 граммов в различных блюдах, которые содержат смоковницу:
Название | Количество килокалорий |
Сушеный инжир | 257 |
Варенье | 236 |
Йогурты | 98 |
Торты | 530 |
Полезные свойства продукта
Основная статья — польза и вред инжира.
Свежие плоды смоковницы богаты множеством различных полезных веществ. Среди них такие:
- калий;
- фицин;
- фолиевая кислота;
- клетчатка;
- витамины;
- микроэлементы.
Любому, кто хочет восстановить силы и энергию в организме, стоит ввести смоковницу в свой рацион. В плодах свежего фрукта содержится до 24% сахара, а вот в сухофрукте — до 37%. Это и влияет на то, сколько калорий в инжире того или иного вида. Важно знать меру в употреблении этого фрукта. Ведь чрезмерное потребление может негативно сказаться на функционировании организма.
Среди областей, на которые положительно воздействует плод такие: почки, желудок, сердечно-сосудистая система, женская половая система, бронхи, проблемы с мочеиспусканием или запоры, а также гипертония или венозная недостаточность. А вот сушеный — рекомендуется тем, кто страдает от недостатка веса или проблем с кровеносной системой. Он способствует нормализации тока крови в организме.
Интересно заметить, что содержания железа в 100 граммах свежего плода гораздо больше, чем в яблоках.По количеству калия смоковницу превосходят только орехи.
Сушеный фрукт поможет вывести токсины из организма. Он рекомендован при запорах. Полезна смоковница и для кормящих или беременных. Они способствуют гармоничному развитию младенца, правильному усвоению им полезных веществ из пищи.
Вред фрукта
Важно! При таких болезнях, как сахарный диабет, подагра, а также язва кишечника, свежие или сушеные плоды смоковницы абсолютно запрещены. Лучше всего посоветоваться со специалистами, чтобы избежать неприятных последствий.
Не стоит употреблять сушеный фрукт тем, кто соблюдает диету. Он намного более калорийный, чем свежий аналог. 100 граммов этого продукта содержат 257 килокалорий. Углеводов из них больше всего — 57,9 граммов. Это достаточно большой показатель, который и определяет вред смоковницы для худеющих в ее сушеном виде. В одной шт. сушеного инжира содержится около 45 килокалорий. То есть потреблять его можно, но в ограниченных количествах.
Сухофрукт понравится сладкоежкам. Сушеный плод содержит около 70% сахарозы. Умеренное потребление не приведет к негативным результатам, а вот большое количество сухофрукта будет способствовать ожирению.
В потреблении инжира главное — знать меру. Фрукт очень полезен и может помочь побороть голод как легкий перекус. Выбирайте свежие плоды и получайте максимум полезных веществ.