Как сделать разгрузочный день на твороге?
Похудеть, не моря себя голодом, желают многие. Это возможно благодаря такому продукту, как творог. Этот вкусный кисломолочный продукт, обладая множеством полезных свойств, помогает сбросить лишние килограммы. Для похудения будет очень полезно, если регулярно устраивать разгрузочный день на твороге.
Польза творога и творожной диеты
Творог – продукт, изготавливаемый из молока (цельного или восстановленного). Являясь концентратом молока, он сохраняет в себе его незаменимые свойства. Творог полезен людям всех возрастов благодаря своему составу. В нём содержатся:
- кальций;
- фосфор;
- железо;
- 12 витаминов: А, С, D, Е, Р, витамины группы В и пр.;
- аминокислоты (в том числе метионин, способствующий сжиганию жира);
- белки;
- углеводы;
- жиры.
Следует сказать, что творог – отлично сбалансированный продукт, который легко усваивается организмом.
Калорийность творога напрямую связана с его жирностью. Так, если в обезжиренном продукте содержится 70 ккал, то калорийность творога с 9% содержания жира – уже 159 ккал. Калорийность также зависит от содержания углеводов, которое варьируется от 1,3% до 11% (в домашнем твороге).
Творог входит в состав многих кулинарных рецептов, а блюда из него всегда вкусны и полезны:
- Творог содержит большое количество молочного белка, который отлично заменяет животный белок, необходимый организму (в 300 г продукта содержится суточная норма для человека).
- Витамины группы В помогают чистке сосудов от холестерина, предотвращая риск заболевания атеросклерозом.
- Минеральные вещества играют важную роль в строительстве и укреплении костной ткани.
- Велика роль аминокислот в сохранении здоровья печени.
- Творог способствует улучшению зрения, работы мозга, нормализации функций нервной системы.
- Творог повышает гемоглобин.
- Помогает активизации обменных процессов.
- Повышает иммунитет.
Употребление творога в пищу приводит к длительному насыщению, независимо от жирности продукта. Это позволяет использовать его, устраивая разгрузочные дни. Отзывы практикующих такую разгрузку для похудения – самые положительные. Следует понимать, что для целей похудения нужно использовать продукт с наименьшим содержанием калорий.
Как организовать питание в разгрузочные дни
Разгрузочный день на твороге подразумевает употребление в пищу в течение дня творога и несладких напитков. За день вы должны употребить от 0,6 до 1 кг продукта. Это количество нужно поделить на 5-6 частей и съесть в несколько приёмов через одинаковые временные интервалы. Воду можно пить без ограничений, за день – не менее 2-х литров.
Самое приятное в такой диете то, что к творогу при желании можно добавлять другие продукты, которые с ним сочетаются, это скрасит разгрузочные дни. При добавлении других продуктов количество творога снижается до 0,5-0,6 кг. Продукты, которые можно сочетать с творогом:
- Мясо – 0,2-0,25 кг нежирного отварного мяса.
- Кефир, молоко или ряженка – 0,5 л нежирного молока, кефира или ряженки.
- Сметана – 60 г сметаны и отвар шиповника.
- Овощи – 1 кг овощей с низким содержанием крахмала (капуста, тыква, сладкий перец и пр.).
- Яблоки –2-3 яблока, свежих или печёных.
- Ягоды – 1 стакан.
- Сухофрукты – 1/3 стакана распаренных сухофруктов, чай, отвар шиповника.
- Отруби – 1 стакан ягод и отруби в количестве 2-х столовых ложек.
- Мёд –1,5-2 столовых ложки мёда, чай.
Такие дни для похудения можно устраивать 1 раз в неделю, а при большом избытке веса – 2 раза в неделю. Для 2-х дней можно выбрать разное меню. Какой вариант выбрать? Тем, кто в обычные дни употребляет много белка, не стоит выбирать самый жёсткий вариант – творог и вода, это не даст отдохнуть почкам. Разумно будет остановиться на вариантах, где вместе с творогом в меню присутствуют ягоды или яблоки.
Польза подобной разгрузки:
- За день можно похудеть на 0,5-1 кг;
- Меню творожной диеты позволяет не ощущать голод, творог прекрасно насыщает, а сочетание с другими продуктами даёт разнообразие.
- То количество витаминов и минеральных веществ, которое организм получает во время подобной разгрузки, заметно сказывается на улучшении состояния кожи, волос, ногтей, зубов.
- Обладая мочегонным действием, творог выводит из организма лишнюю жидкость.
Советы и рекомендации
К любому разгрузочному дню желательно подготовиться. Разгрузочный день на твороге – не исключение. Накануне не следует есть жирного, солёного и сладкого. На следующий день после разгрузки рекомендуется пить много воды и по возможности избегать сладкого и солёного. Чтобы усилить эффект похудения, в такие дни рекомендуется посещать сауну, бассейн, принимать контрастный душ.
У творожной разгрузки имеются противопоказания. Такие дни вредны для людей с почечной недостаточностью, проблемами ЖКТ и заболеваниями жёлчного пузыря. Индивидуальная непереносимость также исключает проведение подобной разгрузки для похудения.
Важно помнить о том, что творог является скоропортящимся продуктом, поэтому внимательно отнеситесь к его свежести, готовясь провести творожный разгрузочный день. Отравления некачественными кисломолочными продуктами могут иметь самые серьёзные и неприятные последствия.
Как свидетельствуют отзывы, подобные разгрузочные дни переносятся легко и комфортно.
Следует помнить, что на время разгрузки нужно соблюдать питьевой режим. Из рациона необходимо исключить диуретики – кофе, алкоголь и пр., а сочетать творог с чистой водой, чаем, отваром шиповника.
Следить за своим весом полезно для здоровья в целом. Подобные разгрузочные дни, если сделать их регулярными, способствуют не только снижению веса, но и оздоравливают организм, улучшают настроение.