Грейпфрут

grapefruits

Грейпфрут зарекомендовал себя как ценный диетический продукт. Разумное употребление грейпфрута помогает улучшить самочувствие и укрепляет организм. А большой процент содержания витамина C делает этот цитрус одним из главных источников аскорбиновой кислоты.

Польза

грейпфрут-1

Этот продукт часто применяют в косметологии для приготовления масок, ведь грейпфрут прекрасно отбеливает кожу и очищает ее поверхность. В результате кожа становится гладкой и мягкой, выравнивается цвет лица. А эфирное масло из данного плода обладает расслабляющим действием, поэтому его полезно добавлять в ванну для снятия стресса после тяжелого трудового дня. Утренний прием грейпфрутового сока подарит организму энергию и станет надежной основой для продуктивного начала дня.

Половина порции этого цитруса способно обеспечить организм суточной дозой витамина C, что делает грейпфрут важным продуктом для людей, которые страдают от простудных заболеваний и болезней дыхательных путей. Умеренный прием этого продукта способствует профилактике инфекционных болезней.

Чтобы получить больше пользы от употребления этого продукта, достаточно употреблять половину или один целый плод в сутки 1 раз в неделю. Учитывая диетические свойства этого фрукта, его часто включают в меню людей, которые стремятся похудеть. Также грейпфрут является основой одной из популярных диет для снижения жировой массы.

Грейпфрут является диетическим продуктом, который часто применяют для борьбы с лишними весом. Этим своим свойством грейпфрут обладает благодаря способности выводить из организма вредный холестерин, снижать уровень сахара в крови, оптимизировать обмен веществ. Ведь в этом плоде содержится инозитол (вещество, которое не дает жирам накапливаться в организме и способствует выведению токсинов из печени). Поэтому грейпфрут часто употребляют люди с сахарным диабетом.

Данный продукт можно включать в пищевой рацион людей с низкой кислотностью желудка и болезнями ЖКТ. Если систематично употреблять грейпфрут, можно снизить артериальное давление, минимизировать вероятность развития атеросклероза и улучшить самочувствие в случае развития этой болезни.

Другими полезными свойствами грейпфрута являются:

  • нормализация работы нервной системы;
  • улучшение процесса засыпания;
  • избавление от головной боли;
  • оптимизация перистальтики кишечника;
  • укрепление иммунной системы;
  • снятие отеков.

Особую пользу грейпфрут обеспечивает организму во время эпидемий простудных болезней и гриппа. Поэтому сок из этого цитрусового необходимо вводить в меню в холодное время года.

Вред

грейпфрут-2

В составе грейпфрута содержится минимальное количество насыщенных жирных кислот и очень мало углеводов. Также в состав этого цитруса не входят канцерогены. Но чрезмерное употребление грейпфрута может стать причиной активизации раковых клеток и повышает вероятность развития онкологии.

После приема этого цитруса, необходимо тщательно ополоснуть рот, иначе кислоты, которые в изобилии имеются в грейпфруте, негативно повлияют на эмаль и увеличат риск появления кариеса.

Сок грейпфрута оказывает негативное действие на слизистые оболочки, поэтому этот цитрус не должен быть частым гостем в пищевом рационе.

Калорийность

В 100 граммах грейпфрута содержится 35 ккал (1,75 % суточной нормы в 2000 ккал).

Единицы измерения Количество на 100 грамм Калорийность, ккал
1 чайная ложка 7 2,45
1 столовая ложка 21 7,35
1 стакан (200 мл) 280 98
1 стакан (250 мл) 350 122,5

Противопоказания

Грейпфрут лучше не кушать при заболеваниях печени, т.к. данный цитрус будет тормозить ее работу. Если наблюдается повышенная кислотность также необходимо ограничить его употребление.

 Нужно отказаться от грейпфрута при нефрите, гепатите и аллергических реакциях на цитрусы. Также не следует кушать этот цитрус при колите, изжоге.

Не следует употреблять грейпфрут во время приема противозачаточных средств. Также у некоторых лекарственных препаратов есть несовместимость с этим цитрусовым. Поэтому прежде, чем вводить его в пищевой рацион, необходимо проконсультироваться с врачом.

Грудничкам нельзя давать грейпфрут. А вот беременным женщинам этот цитрус принесет много пользы, но лишь в случае умеренного употребления.

Пищевая ценность

Название компонента Количество в граммах (на 100 грамм продукта) % суточной нормы
Белки 0,7 1,5
Жиры 0,2 0,4
Углеводы 6,5 2,6
Насыщенные жирные кислоты 0,1 0,56
Мононенасыщенные жирные кислоты 0,04 0,11
Полиненасыщенные жирные кислоты 0,04 0,67

Витамины и минералы

Название витамина Количество на 100 грамм % от дневной нормы
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,2 мг 1,5
Витамин E (Токоферол) 0,3 мг 2
Витамин C (Аскорбиновая кислота) 45 мг 50
Витамин B2 (Рибофлавин) 0,03 мг 1,7
Витамин B1 (Тиамин) 0,05 мг 3,3
Бета-каротин 0,02 мг 0,4
Витамин A (Ретинол эквивалент) 3 мкг 0,3
Витамин B6 (Пиридоксин) 0,04 мг 2
Витамин B9 (Фолиевая кислота) 3 мкг 0,8
Витамин B5 (Пантотеновая кислота) 0,03 мг 0,6

Кроме важных витаминов, в состав грейпфрута входят минералы. В частности, этот цитрус содержит много калия.

Название минерала Количество на 100 грамм % от дневной нормы
Магний 10 мг 2,5
Кальций 23 мг 2,3
Калий 184 мг 7,4
Натрий 13 мг 1
Фосфор 18 мг 2,3
Железо 0,5 мг 2,8

Грейпфрут обладает многими полезными свойствами, но может быть и вреден в больших дозах. Впрочем, как и любой другой продукт. Польза от грейпфрута настолько велика, что лучше умеренно вводить этот цитрус в свой пищевой рацион. Ведь этот плод поможет сохранить молодость кожи, стройную фигуру и крепкий иммунитет.

загрузка...
Оцените статью