Специи и приправы


Шафран
Шафран

Шафран: полезные свойства, возможный вред и противопоказания, правила выбора и хранения. Как принимать специю для лечения конкретных заболеваний.

Читать далее

Красный горький перец
Красный горький перец

Красный острый перец — полезные и вредные свойства. Показания и противопоказания. Состав перца. Как выбрать, где хранить. Что с ним приготовить, с чем он сочетается.

Читать далее

Черный перец
Черный перец

Черный перец имеет пикантный вкус и пряный аромат, придает блюдам приятную остроту. Насколько он полезен? Есть ли у него противопоказания? Все о популярной приправе.

Читать далее

Черный тмин
Черный тмин

Черный тмин древние римляне называли панацеей, а мусульмане — средством от всех болезней. Пользу растения для здоровья подтвердили и ученые. При каких болезнях в официальной и народной медицине рекомендуют употреблять калинджи, а когда запрещают?

Читать далее

Кокосовая стружка
Кокосовая стружка

Употребление кокосовой стружки: польза и вред. Состав продукта, как готовить и хранить, правильно выбирать кокос для приготовления в домашних условиях.

Читать далее

Майоран
Майоран

Полезные свойства майорана делают специю настоящим лекарством. В лечебных и косметических целях применяется эфирное масло, листья. В кулинарии — сушеная трава.

Читать далее

Розовая соль гималайская
Розовая соль гималайская

В последнее время в рационе сторонников здорового питания появилась розовая соль гималайская. Польза и вред экзотического продукта. Как отличить подделку?

Читать далее

Полезные свойства семян укропа
Полезные свойства семян укропа

Семена укропа со своими полезными свойствами помогают решить проблемы с пищеварением, ожирением, бессонницей. Нормализуют артериальное давление и успокаивают.

Читать далее

Целебные свойства тмина
Целебные свойства тмина

Список полезных веществ, содержащихся в черном тмине. Рецепты средств с черным тмином против разных недугов. Способы применения растения в целях похудения и улучшения кожи и волос.

Читать далее

Лечебные свойства и противопоказания лаврового листа
Лечебные свойства и противопоказания лаврового листа

Лавровый лист — профилактика рака, сахарного диабета, лечение кожных, простудных, инфекционных заболеваний. Узнайте, как приготовить лекарство из лаврового листа. Кому нельзя лечиться лавром (противопоказания).

Читать далее