Шафран: полезные свойства, возможный вред и противопоказания, правила выбора и хранения. Как принимать специю для лечения конкретных заболеваний.

Красный острый перец — полезные и вредные свойства. Показания и противопоказания. Состав перца. Как выбрать, где хранить. Что с ним приготовить, с чем он сочетается.

Черный перец имеет пикантный вкус и пряный аромат, придает блюдам приятную остроту. Насколько он полезен? Есть ли у него противопоказания? Все о популярной приправе.

Черный тмин древние римляне называли панацеей, а мусульмане — средством от всех болезней. Пользу растения для здоровья подтвердили и ученые. При каких болезнях в официальной и народной медицине рекомендуют употреблять калинджи, а когда запрещают?

Употребление кокосовой стружки: польза и вред. Состав продукта, как готовить и хранить, правильно выбирать кокос для приготовления в домашних условиях.

Полезные свойства майорана делают специю настоящим лекарством. В лечебных и косметических целях применяется эфирное масло, листья. В кулинарии — сушеная трава.

В последнее время в рационе сторонников здорового питания появилась розовая соль гималайская. Польза и вред экзотического продукта. Как отличить подделку?

Семена укропа со своими полезными свойствами помогают решить проблемы с пищеварением, ожирением, бессонницей. Нормализуют артериальное давление и успокаивают.

Список полезных веществ, содержащихся в черном тмине. Рецепты средств с черным тмином против разных недугов. Способы применения растения в целях похудения и улучшения кожи и волос.

Лавровый лист — профилактика рака, сахарного диабета, лечение кожных, простудных, инфекционных заболеваний. Узнайте, как приготовить лекарство из лаврового листа. Кому нельзя лечиться лавром (противопоказания).

Полезные свойства укропа безграничны, но, несмотря на это, его не следует использовать в качестве основного средства при лечении заболеваний.

Трава душица в медицине — лечебные свойства, перечень заболеваний, противопоказания, рецепты и рекомендованное применение. Как собирать и хранить орегано.

Куркума – восточная пряность семейства имбирных. Ее добавляют в различные блюда, чтобы придать им пикантности. Но не только вкусовые качества, но и полезные свойства отличают ее от других пряностей.

Кардамон является древнейшей пряностью. Полезные свойства специи, использующейся и в медицине, и в кулинарии, объясняются ее богатым составом.

Что такое пажитник и каковы его полезные свойства? Пажитник в кулинарии, медицине и косметологии.

Розмарин полезная трава. Употребление этой специи укрепит общее состояние организма. Но важно помнить, что все хорошо в меру.

Мелисса – культура, известная полезными свойствами. Но, существуют как показания, так и противопоказания к ее употреблению.

Что такое хельба и каковы ее полезные свойства? Пищевая ценность растения, его состав и имеющиеся противопоказания.

Что такое фенхель и как он действует на организм человека? Какие вещества входят в состав растения и кому они полезны?

Соевый соус — традиционная приправа для блюд в азиатской кухне. Его используют вместо соли, он обостряет вкусовые рецепторы, богат витаминами и минералами

Вокруг полезности яблочного уксуса существует немало споров. Он широко используется в народной медицине. Но перед употреблением нужно знать противопоказания.

Анис — удивительная приправа в многовековой кулинарной и лечебной историей. Какие заболевания можно вылечить с помощью специи? А кому она строго противопоказана?

История популярности горчицы насчитывает многие столетия. В чем секрет востребованности этой приправы: какова польза, вред горчицы и есть ли у нее противопоказания?

Мускатный орех не только придает неповторимый вкус и аромат блюдам, но и лечит многие заболевания. Осторожно: большое количество специи может нанести серьезный вред.

По своему вкусу морская соль почти не отличается от традиционной. Каковы полезные свойства, пищевая ценность морской соли и может ли она навредить здоровью?

Гвоздика может похвастаться огромным количеством полезных веществ в своем составе. Но всегда ли полезна эта пряность, есть ли вред и противопоказания у гвоздики?

Базилику приписывают множество целебных свойств: чем полезна эта пряность и какой вред она может принести организму? Кому нельзя употреблять базилик?

Корица придает блюдам теплый аромат заботы. Но есть ли у этой специи другие полезные свойства, какими противопоказаниями обладает корица и может ли от нее быть вред?

Тмин обладает уникальными вкусовыми и лечебными свойствами. При отсутствии противопоказаний его можно применять в любом возрасте для борьбы со многими недугами.

С помощью виноградного уксуса можно наладить работу многих органов. При его применении следует строго соблюдать рекомендуемые нормы и учитывать противопоказания.

Петрушка — самая необычная в мире приправа. Неприхотливость при выращивании, простота в приготовлении. И не только этим привлекает к себе это растение.

К специям, обладающим уникальным целебным составом, относится бадьян: полезные свойства и противопоказания, калорийность семян хорошо изучены и описаны в медицине.

Об укропной водичке для младенцев слышали все. Но этим польза семян укропа не ограничивается. С помощью маленьких зернышек решаются многие проблемы со здоровьем.

Самой популярной специей в мире считается острый перец: польза или вред, калорийность его хорошо известны. А к чему может привести чрезмерное употребление продукта?

У дачников тархун просто растет на приусадебном участке. Это очень ароматная и полезная приправа, используется в сушеном и свежем виде. А еще из нее делают напитки.

Имбирь активно используется как пряность и приправа в кулинарии, как лечебно-профилактический продукт в диетическом питании, эффективен в косметологии

Острый перец чили хорошо бодрит, укрепляет организм, но обладает противоречивыми свойствами. О чем нужно знать, чтобы употребление перца чили принесло больше пользы?

Мята перечная. Приправа и лекарственное средство, природный антисептик, антиоксидант с сильным свежим ароматом. Применение для гигиены, в медицине и кулинарии

Листья кинзы — это изобилие ценных компонентов. Как насладиться пользой кинзы, ее тонким ароматом, диетическими свойствами и избежать возможного вреда?

Кориандр обладает сильными лечебными свойствами, но как использовать его целебные особенности во благо? Какую пользу и вред может дать эта приправа? Давайте выясним!

Семена кунжута отличаются специфическим, но очень тонким вкусом. Вдобавок к этому, они обладают массой полезных свойств и имеют высокую пищевую ценность.