Сулугуни — один из самых полезных сыров. Он имеет пониженную жирность, поэтому может включаться в диетические и профилактические рационы при ожирении и заболеваниях эндокринной системы. Вреда от сулугуни почти нет, но употреблять его нужно разумно.

Молочный коктейль — польза и вред. Состав, как его приготовить, сколько хранится. Как выбрать, с чем он сочетается. Коктейль при беременности.

Питьевой йогурт — самый популярный и удобный вариант перекуса, который традиционно считается полезным и входит в состав почти всех лечебных рационов. Чтобы получить от йогуртов максимум пользы, нужно научиться их правильно выбирать.

Полезные и вредные свойства сыров с плесенью. Особенности выбора продукта, сочетание разных сортов с другими продуктами, хранение в домашних условиях.

Полезные свойства топленого молока, вред, противопоказания к употреблению. Его химический состав и использование в кулинарии. Выбор и правила хранения напитка.

Творог более полезен для организма, чем свежее молоко. Хотя далеко не все люди могут кушать его без ограничений. Как выбрать, сохранить и приготовить творожок?

На это раз мы предлагаем обратить внимание на интересный и необычный продукт – тофу. Его польза и вред для организма, а также, какая у него пищевая ценность.

Предлагаем в деталях рассмотреть питательный продукт – домашний творог, а также изучить какая у него польза и вред. Он является очень ценным продуктом для организма человека.

Творог является природной кладовой витамин. Его уникальный состав помогает быстро насытить организм полезными веществами и подарить отличное настроение.

Брынзу ценят за ее химический состав: в этом сыре содержится очень много минералов и витаминов. Какую конкретную пользу и вред получает организм от брынзы?

Разнообразие сыров обуславливает их большое количество полезных веществ. Но какие виды сыров полезны для здоровья, а какие могут быть вредными?

Простокваша полезная для укрепления здоровья с раннего возраста. В чем особая польза и вред простокваши и какова ее калорийность, пищевая ценность?

Непросто перечислить все ценные свойства кумыса: их у напитка великое множество. Однако пользу может принести только правильно приготовленный кумыс.

Секрет здоровья и долголетия кавказских старцев — айран. Этот полезный кисломолочный напиток наладит пищеварение, укрепит организм и предупредит развитие остеопороза

Ряженку давно признали одним из полезных молочных напитков. Каковы ее полезные свойства, калорийность, есть ли вред от ряженки и чем она заслужила популярность?

Молоко — продукт, который известен всем. Но все ли знают, какова польза от употребления молока? Кому этот продукт разрешен к употреблению, а кому лучше воздержаться?

Сметана обладает приятным вкусом и дополняет кулинарные блюда. Но есть ли польза от сметаны и что важно знать об этом продукте, чтобы не навредить своему здоровью?

Топленое масло получают путем вытапливания из сливочного. Это самый полезный из всех животных жиров продукт. Топленое масло не подгорает при жарке, долго хранится.

По составу козье молоко похоже на молоко кормящей женщины. Оно полезно беременным женщинам и людям с ослабленным организмом. В 100 г молока содержится 66,7 ккал!

Молоко с медом считается действенным средством от простуды. Если ли у этого народного лекарства другие полезные свойства и какой вред может причинить молоко с медом?

Колбасный сыр привлекает поклонников неповторимым ароматом копчености и невысокой ценой. Витамины и минералы в составе сыра нивелируют воздействие вредных веществ.

Сливочное масло не зря обрело свою известность: этот продукт полезен в любом возрасте. Какова польза и калорийность сливочного масла, может ли быть вредным этот жир?

О тибетском молочном грибе много говорят и пишут. Отмечают его уникальность и огромную пользу для здоровья и красоты. Изучим подробнее состав продукта.

Маргарин уже долгое время господствует в составе разных кулинарных творений. В чем причина популярности маргарина, какова его польза и какой вред скрывает маргарин?

Благодаря богатому составу адыгейский сыр является одним из полезных видов сыров. При неумеренном употреблении могут проявиться вредные свойства продукта.

Натуральный плавленый сыр — богатый источник казеина, фосфора и калия. А вот его дешевого аналога стоит остерегаться в виду наличие вредных пищевых добавок

Популярность Пармезана насчитывает уже не одно столетие. В чем причина такого спроса на этот сыр, каковы полезные свойства Пармезана и может ли он быть вредным?

Козий сыр можно кушать даже людям с непереносимостью лактозы. Это богатейший источник кальция и пробиотиков. Но всегда ли полезен продукт из молока козы?

Включение в рацион зернистого творога обеспечивает получение легкоусваиваемых организмов белков. Количество содержащихся в продукте белков, жиров, углеводов

Молочная сыворотка натуральный продукт с целым набором минеральных веществ и витаминов. Доказана ее польза как диетического и даже лечебного средства

Тибетский молочный гриб — обладает мощным оздоровляющим воздействием на организм человека. Он выводит тяжелые металлы, нормализует обменные процессы

Кефир — диетический, полезный продукт. Но его употребление может быть ограничено или полностью исключено из пищи в младенческом возрасте и при некоторых заболеваниях

Для того, чтоб жить долго, счастливо, оставаясь при этом здоровым, нужно выпивать в день 2 стакана мацони — знаменитого кавказского эликсира молодости